Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer mit Möhren Zutaten 800 g festkochende Kartoffeln geschält 400 g Möhren geschält 1 Zwiebel 80 g Vollkornmehl 2 Eier Salz, Pfeffer 5 EL Rapsöl Anleitung Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Möhren raspeln und in eine Schüssel geben....
Tortilla

Tortilla

Tortilla Zutaten 800 g festkochende Kartoffeln 1 rote Paprika 350 g Zuccini 10 Eier 2 TL Salz 1/2 TL Peffer 1 Knoblauchzehe Anleitung Kartoffeln schälen in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser bißfest garen. Knoblauchzehe in kleine Würfel hacken. Die Zuccini und...
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